Ricetta carne


ricette cucina Ci sono 3,003 ricette in questa categoria
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Chili Con Carne buona
Chili Con Carne buona di: Laura Ravaioli

Cospargi d'olio il fondo della pentola (ottima di coccio) e metti la carne per togliere il rosa. Subito dopo aggiungi il peperone, la cipolla e ...

Hamburger Allorientale
Hamburger Allorientale di: Laura Ravaioli

Aprite le ostriche ed estraete i molluschi. Sbucciate la patata e riducetela a striscioline finissime, ponetele in una padella con un cucchiaio ...

Hamburger Piccanti
Hamburger Piccanti di: Salvatore Deriso

Tritare le olive, i capperi, il filetto d'acciughe e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l'olio e l'aceto. ...

Hamburger
Hamburger di: Salvatore Deriso

Mescolate 500 g di manzo tritato, 1/4 di tazza di cipolle tritate, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaio di ketchup, 1 cucchiaino ...

Costine Di Maiale
Costine Di Maiale di: Simone Rugiati

Disporre le costine sulla piota calda ma non troppo sì da ottenere una cottura lenta. Quindi, con molta cura, girarle continuamente per un'ora ...



Filetti Di Manzo Al Ribes
Filetti Di Manzo Al Ribes di: Simone Rugiati

Insaporite nell'olio, erbe aromatiche, cipolla e carota tritate; versate il vino e cuocete cinque minuti, salate, pepate e lasciate insaporire la ...

Bistecca Alla Selvaggia
Bistecca Alla Selvaggia di: Luca Montersino

Adagiare la carne sulla griglia, cospargere con le erbe aromatiche e la cipolla. Cuocere per alcuni ...

Agnello Al Forno
Agnello Al Forno di: Luca Montersino

In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate ...

Costine Al Forno
Costine Al Forno di: Luca Montersino

Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato. Disporle in una teglia, salare, pepare e ...

Costolette Al Miele
Costolette Al Miele di: Luca Montersino

Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l'aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella ...


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