Accendere il fuoco con il carbone circa 1/2 ora prima di cucinare la carne. Ammorbidire l’aglio immergendolo in 1/4 di litro di acqua. Con una ...
Prendere una padella grossa, aggiungere 1 cucchiaino di olio di semi e farvi rosolare metà della carne per 2 minuti a fuoco medio. Spegnere la ...
Prendere una casseruola e far sobbollire il brodo 30 g. di basilico per 5 minuti a fiamma tenue. Una volta giunti i petti di pollo coprire ...
Salare e pepare il pollo. Prendere un tegame di terracotta di capienza 4 litri circa, aggiungere 2 cucchiai di olio di oliva e scaldare . A fuoco ...
Cospargere il pollo di la farina e, con 1/4 di cucchiaino di sale e del pepe, condirli. Prendere una padella grossa e scaldare l’olio, ...
Portare il forno fino a 170° C. Mescolare in un piatto la farina, il sale e il pepe. Prendere una ciotola piccola e battere le chiare ...
1 Tagliate la lombata di agnello a pezzi; lavateli, asciugateli ed adagiateli in una teglia da forno unta con 2 cucchiai di olio. 2 Sbucciate le ...
1 Immergere le foglie di verza per qualche minuto in acqua bollente e asciugarle con un telo.2 In una ciotola mettere i due tipi di carne ...
1 Ridurre in pezzetti la carne dopo averne tolte le eventuali eccedenze di grasso e di nervature, unirla alla cipolla già abbastanza rosolata e ...
1 Lavate le cosce ed asciugatele; staccate in parte l'osso di ognuna, spostatelo da un lato lasciandolo però attaccato alla carne. 2 Battete ...
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Scoprire le migliori ricette di pesce con foto per tutta la famiglia: sushi, tonno, nasello, orata, salmone e ricette pesce.
Scoprire le migliori ricette di formaggio con foto: torta di formaggio, fonduta, torta, panino, antipasto e altro ancora.
Scoprire le migliori ricette al cioccolato con foto: nero, dolci, latte, gelati, torta, cioccolato bianco e fonduta cioccolato!