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Pappa Al Formaggio cucina italiana

Portate a bollore il brodo, spegnete e aggiungete 2 cucchiai di verdure passate. Lasciate intiepidire e aggiungete il formaggino. Condite con ...

Crema Di Riso In Brodo Vegetale

In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, ...

Biete Allolio
Biete Allolio di: Giobbe

Lessare le biete e condirle con ...

Avenotto Ai Carciofi

Per l'avena: lavare bene l'avena togliendo le impurità, lasciarla in ammollo per circa 3 ore con acqua pari a 3 volte il volume dei chicchi. ...

Sciuscieddu cucina italiana

E' necessario un ricco brodo di badduzzi, le polpettine di carne trita di vitello impastate con pangrattato, prezzemolo e aglio trito, formaggio ...



Stracciatella bella
Stracciatella bella di: Alessandra

Versate in una scodella le uova, il parmigiano, una grattata di noce moscata e la scorza di limone grattugiata. Sbattete tutto energicamente con una ...

Brodo Pieno
Brodo Pieno di: Lena

In una terrina versate una tazza di brodo tiepido, le uova sbattute, il pangrattato, il prezzemolo e il pecorino grattugiato e mescolate bene. ...

Brodetto Di Pasqua
Brodetto Di Pasqua di: Fiorenza

Preparare il brodo e farlo intiepidire. In una pentola mettere 6 uova intere e 2 tuorli e batterli bene unendovi il succo di limone e, poco a poco, ...

Orzo In Semolino
Orzo In Semolino di: Marialourdes

Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta ...

Pappa Campagnola
Pappa Campagnola di: Anton

In circa 500 g d'acqua portare ad ebollizione la patata, il sedano e la carota ben puliti e lavati e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la ...


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