Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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Pulire e lavare tutte le verdure, tagliare il tutto a fette più o meno grosse. Fare rosolare la cipolla in olio e burro, aggiungere le verdure ...
Rosolare in padella una cipolla tritata, unire gli asparagi (solo la parte verde), rosolare poi coprire con acqua e unire ancora una carota, un ...
Pulite, lavate e asciugate l'insalata. Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili, tagliate a striscioline anche il peperone pulito e lavato. ...
Spolverate il cetriolo con il sale e lasciatelo riposare per un'ora. Scolate il liquido prodotto e aggiungete il cetriolo allo yogurth insieme ai ...
Fate cuocere un cavolfiore in una pentola con un po' d'acqua; tagliatelo in seguito a mazzetti. Preparate la quantità voluta di brodo di carne; ...
In acqua salata lessare il cavolfiore suddiviso in cimette. Far appassire la cipolla tritata nell'olio; unire acciughe, pomodoro, 3-4 cucchiai ...
Far lessare le cimette di cavolfiore in acqua bollente salata. Tenerle da parte. Dopo aver dissalato e diliscato le acciughe frullarle con 4 ...
In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti. A metà cottura aggiungete la pasta. Quando sarà cotta bene, al dente, ...
Pulite il cavolfiore, separate le cimette, lavatele, sgocciolatele. Pulite bene le cozze. Mondate lo scalogno, tagliatelo a fettine sottili, fatelo ...
Prepariamo un brodo vegetale (200 g) con una carota e una fetta di zucca. Quando le verdure saranno ben cotte, schiacciamole con la forchetta ...
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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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