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Pesche Al Vino
Pesche Al Vino di: Evelyne

Lavare le pesche, tagliarle a fette e metterle in una grande coppa. Cospargerle di zucchero, coprirle di vino e lasciarle insaporire. Mettere in ...

Pesche Bellini
Pesche Bellini di: Peter

Pelare le pesche, affettarle e dividerle in 4 coppette. Spolverizzarle con lo zucchero e la cannella, unire poche gocce di vaniglia e coprire con lo ...

Pernici Al Forno
Pernici Al Forno di: Abby-Gaelle

Pulire la pernici; inserire quindi nell'interno bacche di ginepro, rosmarino, salvia, dragoncello, sale e pepe. Nel frattempo porre sul fuoco una ...

Pernice Marinata
Pernice Marinata di: Marella

Salate dentro e fuori le pernici. In un tegame scaldate quattro cucchiai d'olio, adagiatevi i volatili e fateli dorare per 10 minuti girandoli ...

Pernici Ai Mirtilli
Pernici Ai Mirtilli di: Andrea

Svuotate le pernici e arrostitele nel burro per 20 minuti. Intanto sbucciate le mele, lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in ...



Pernici In Salmì

Salare le pernici all'interno; farcirle con un trito di carota, sedano e un po' di rosmarino; rosolarle in 30 g di burro e 2 cucchiai d'olio. A ...

Pere Al Croccante
Pere Al Croccante di: Giovanni

Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere. Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ...

Pere Al Mascarpone
Pere Al Mascarpone di: Raegan

Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, ...

Pere Saporite
Pere Saporite di: Diva

Sbucciate le pere e tagliatele a spicchi togliendo il torsolo. Passate ogni spicchio nel parmigiano e nelle mandorle. Disponete le pere su un ...

Pere Alle Rose
Pere Alle Rose di: Eileen

Lavate e asciugate le pere, mettetele in una pirofila con lo zucchero, il succo dei limoni e la buccia di uno di questi grattugiata, il vino bianco, ...


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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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