...chero e il Brandy. Portare aebollizione; aggiungere il cioccolato e la farinasciolta nel latte, tenuto a parte.Mescolare fino a quando il ci...
... 100 g cioccolato fondente - 100 g cioccolato al latte -90 g panna fresca - caffè - 1 tuorlo - 4 albumi - saleFondere il cioccolato, s...
... 150 g cioccolato fondente - 75 g burro - 50 g biscotti tipolingue di gatto - 50 g zucchero - cacao amaro in polvere -rumIn un pentolino, s...
400 g biscotti secchi (tipo oswego) - 200 g burro - 100 gzucchero - 100 g cacao - 2 uova - liquore (o caffè)Spezzettare i biscotti e bagnarli ...
...n po' e poi ritagliate dei piccoli quadrotti. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria, immergetevi i bonbon ricoprendoli interamente e fatel...
Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 2 cucchiai di cacao, il brandy e continuare a ...
Ponete in una terrina il burro ammorbidito, l'olio e lo zucchero di melassa e lavorate il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto cremoso. ...
Tritate i biscotti grossolanamente, aggiungetevi il caffè, il burro, il liquore, lo zucchero e i tuorli e amalgamate il tutto. Battete gli ...
...ttere le uova e incorporare lentamente la panna dolce. Grattugiare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Unire la crema e continuare a c...
Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire nel gotto basso, con un pizzico di polvere di ...
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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