... Preparate le crespelle: in una terrina sgusciate le uova, lavoratele un po' con la frusta e poi, sempre mescolando, aggiungete la farina, i...

... Fate le crespelle unendo gli spinaci frullati. Preparate la farcia: in una casseruola fondete il burro, aggiungete la farina, fatela rosola...

Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere gli spicchi di mela e far friggere in olio ...

Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere i cavoli e far friggere in olio ...

Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere il baccalà ammollato e far friggere in olio ...

...10 ' fino quando il radicchio si ammorbidisce. Preparazione delle crespelle: cuocerle in padella antiaderente come le crepes.Farcire le cres...

...asciate intiepidire il composto, poi allargate le crespelle sul tavolo e, su ognuna, disponete un dodicesimo del preparato; piegate a met...

...be, i gherigli spezzettati e la ricotta e disponetele sulle 4 crespelle, arrotolatele tagliatele a metà e servitele....

... la farina con poco latte e con le uova fare una pastella. Ricavare 8 crespelle in un tegamino antiaderente. A 1/2 l di latte unire il forma...

...tta, la noce moscata e il formaggio grana. Separatamente preparare le crespelle con uova, farina e latte, il tutto sbattuto con il frullator...