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Crema Alle Fragole buona

In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle ...

Crema Zabaglione Al Caffè

Sbattere i due tuorli d'uovo con lo zucchero e aggiungere, sempre mescolando, il caffè. Fare lievemente addensare il tutto, a bagnomaria sulla ...

Farcitura Allo Zabaglione

Montare i rossi con lo zucchero ed il marsala. Scaldare un po' sul fuoco mescolando di continuo (si brucia molto ...

Crema cucina italiana

Mettere i 2 tuorli e lo zucchero in un piatto fondo e mescolare, aggiungendo via via la farina. Mescolare di nuovo. Un po' alla volta, aggiungere il ...

Frollini buona
Frollini buona di: Devan

Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao. Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola ...



Crema Di Ricotta Con Mirtilli

Sbattete i tuorli, il latte, lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d'acqua calda finché questa non diventa bollente, ...

Chaudeau Al Vino
Chaudeau Al Vino di: Larissa

Ponete tutti gli ingredienti in un calderotto di rame non stagnato, sistemate questo in un bagnomaria e mescolate con una frusta fino ad ottenere ...

Conchiglie Di Pesce
Conchiglie Di Pesce di: Susanna

Sfilettate tutti i pesci e riduceteli a tocchetti; spazzolate e lavati i 12 tartufi e quindi apriteli a crudo. Spuntate e mondate il porro, ...

Minestra Marina
Minestra Marina di: Ximena

Tritate la cipolla e doratela in 3 cucchiai di olio; aggiungete 1/2 spicchio d'aglio e un ciuffo di prezzemolo tritati, le teste di merluzzo ben ...

Insalata Di Pesce E Funghi

Sfilettate le sogliole e riducete a fettine il filetto di trota salmonata. Cospargete la polpa dei pesci con sale e pepe e fatela cuocere a vapore ...


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Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!

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