Mondare l'indivia, lavarla e sgocciolarla bene. Porre in una terrina le olive nere snocciolate, aggiungervi i pomodori perini tagliati a filetti, ...

SCRIPPELLE: Si sbattono le 10 uova (intere), quindi si aggiunge poco alla volta la farina continuando a sbattere, e da ultimo si aggiunge l'acqua, ...

Riunire in una terrina i fagioli con il tonno sbriciolato e il suo olio, i pomodorini (tagliati a spicchi), la cipolla affettata e le foglie di ...

Pulire, fiammeggiando e lavando, le fagianelle (di circa 600 g l'una) con molta cura.Asciugarle e farcirle con un composto di tartufo, mascarpone, ...

Fare l'impasto con gli ingredienti (tranne amaretti e banane) e dividerlo in 2 parti. Mettere limpasto in una tortiera (rettangolare); mettere ...

Le castagne vanno preparate a purea (lessare in abbondante acqua salata, togliere la prima buccia dura, farle cuocere per altri 15 minuti, ...

BASE - 3 uova intere, 150 g di zucchero, olio di semi, buccia di un'arancia grattugiata, lievito. Cuocere in forno.CREMA - Succo di 1 aranacia, un ...

Sbriciolare i biscotti e mischiare tutti gli ingredienti, dosando il liquore e il latte in modo da avere un impasto abbastanza solido.Cospargere ...

Sbucciare le patate, tagliarle a spicchi e metterle in una casseruola con i broccoletti. Coprire a filo con acqua fredda salata e cuocere per 10 ...

Pulire il dentice, privarlo delle viscere e delle squame e mettergli dentro il ventre uno spicchio d'aglio, 2 fettine di limone e un rametto di ...