...uando il tutto sarà spumoso, aggiungete, sempre rimescolando, la ricotta passata al setaccio e infine il liquore. Con una garza bagnata...

...po averle incise. Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta, lo zucchero e il cacao. Successivamente unite il tuorlo d'uov...

... Montare la ricotta con lo zucchero a velo, la cannella e la noce moscata. Sciogliere il cioccolato fondente e passare i pezzi di frutta fre...

Ungere la teglia e spolverare con pangrattato, unire tutti gli ingredienti e metterli nella teglia, cospargere, nuovamente, di pangrattato e ...

... Lavorare a lungo la ricotta con il cacao e lo zucchero. Unire la frutta candita a dadini e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Bagna...

... Frullate la ricotta, versatela in una ciotola, amalgamatela con lo zucchero e mescolate a lungo fino a ottenere un composto soffice e omoge...

...intera notte con un pizzico di sale. Al mattino amalgamate la ricotta con l'uvetta (compresa l'acqua dell'ammollo), i fiocchi di grano sarac...

...altarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata....

... Mettete la ricotta in una ciotola e lavoratela con un cucchiaio di legno finché diventerà omogenea e liscia. Continuando a mescol...

...ti a temperatura 70 velocità 2. Fai raffreddare, poi aggiungi la ricotta e il basilico: 10 secondi a velocità 5. Fodera uno stampo...