...salata, versate la pasta e un minuto prima di scolarla sbriciolate la ricotta in una zuppiera calda, mescolatela con un pizzico di cannella ...

...zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Unirvi il liquore e la ricotta passata al setaccio. Versare il composto in uno stampo foderat...

... Mentre la pasta sta cuocendo, mettere nel mixerla ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino;frullare e aggiungere man mano l’olio...

... rigatoni g 350 - ricotta romana g 250 - sale - pepe neroin graniLessare la pasta in abbondante acqua salata e,mentre cuoce, stemperare la ...

...lla farina, lecipolle rosolate, la ricotta stemperata con un goccio dilatte, una presa di sale, una generosa grattugiata dinoce moscata e im...

... 300 g riso - 250 g ricotta fresca - 60 g burro - 50 g spinacilessati - cipollina - Grana Padano grattugiato - latte -brodo - basilico - pr...

... Lavorare zucchero e ricotta, aggiungere i tuorli, la farina, la scorza ed il lievito. Unire poi gli albumimontati precedentemente a neve f...

... Fate la pasta sfoglia e tirate un rettangolo sottile. Lavorate la ricotta a crema; unite zucchero, burro, uovo e tuorlo, uvetta ammorbidita...

... Servendosi di uno spago sottile tagliare la ricotta a fettine dello spessore di 1 cm circa avendo cura che non si rompano. Passare ogni sin...

...po averle incise. Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta, lo zucchero e il cacao. Successivamente unite il tuorlo d'uov...