...lo tritato. Con un cucchiaino distribuite negli incavi le uova di salmone. Servite prima che le patate diventino fredde....
... Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka...
...cchi e il crescione tritati. Imburrate uno stampo e foderatelo con il salmone lasciandolo debordare. Versate il composto, livellatelo e ripi...
... Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone. Riempire a ...
... sale e pepe. Versate la crema in una zuppiera, aggiungete il salmone sminuzzato e un pizzico di aneto. Servite. Vini di accompagnamento: Tr...
... in piccole cimette e cuoceteli al vapore. Dopo 5 minuti unite il salmone e proseguite la cottura per 10 minuti. Mescolate il succo del limo...
...chiaio di composto sul fondo dello stampo. Fate uno strato di salmone, uno di patate, salate e continuate così. Cuocete la tarte in for...
... Scolate il salmone, mettetelo in una ciotola, sminuzzatelo. Unite formaggio, pasta di capperi, succo di limone, sale se occorre. Mescolate ...
...tra-vergine e una noce di burro. Dopodichè aggiungere il salmone a tocchetti e dopo un minuto bagnare con un dito di vino bianco. Nel f...
...satelo nel vaso del frullatore e aggiungetevi anche i tre tuorli e il salmone, precedentemente tritato. Avviate l'apparecchio e frullate all...
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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