Mondate lo scalogno, tritatelo e fatelo appassire in un tegame con tre cucchiai d'olio e mezzo bicchiere d'acqua. Dopo alcuni minuti aggiungete i ...

Mondate i porri eliminando la parte verde, lavateli con cura e lessateli in acqua salata. Dopo un quarto d'ora circa sgocciolateli e fateli ...

Pulite e lavate i porri, lessateli in acqua salata a bollore per 15 minuti. Sgocciolateli e asciugateli con delicatezza. Scaldate la panna con il ...

Eliminate la parte verde dei porri, lavateli e sbollentateli in acqua salata per 5 minuti. Sgocciolateli in modo che perdano più acqua ...

Togliete ai porri la parte verde, eliminate la pellicina alla parte bianca e pareggiate i fondi. Lavateli e lessateli in acqua bollente salata per ...

Lavate i pomodorini, togliete a ognuno una calottina e svuotateli delicatamente. Mettete il pangrattato in un piatto, unite il parmigiano, gli ...

Portare ad ebollizione una casseruola d'acqua. Nel frattempo, pulire pomodori, eliminare il picciolo e incidere la pelle tagliandola a croce. ...

Inserisci nel boccale i pomodori, la cipolla, l'aglio, il sale e omogeneizza: 1 minuto a velocità turbo. Cuoci: 10 minuti a temperatura 100 ...

Spezzettare i pomodori dopo averli lavati e metterli in una casseruola di terracotta con cipolla tagliata a fettine, basilico e prezzemolo. Cuocere ...

Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco ...