... Cuocere gli spaghetti, scolarli non completamente lasciandoli leggermente brodosi. Aggiungere la noce di burro abbondante pecorino romano ...

Tagliare la pancetta a dadini, sbattere le uova e aggiungere sale, pepe e un po' di pecorino grattugiato. Tagliare la cipolla a ...

...ottura salate e condite gli spaghetti, che nel frattempo avrete lessato in abbondante acqua salata ,incorporandovi il trito di prezzemolo....

...a metà cottura.Nel frattempo cuocete gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolateli e conditeli con il sugo dipeperoni, c...

... cozze kg 2 - spaghetti kg 1 - un litro di passata di pomodo ro - aglio - prezzemolo - olio extravergine di oliva -sale - pepePulire e lavar...

... cozze di scoglio g 500 - vongole veraci g 500 - tellineg 500 - spaghetti (vermicelli) g 500 - polpa di pomodoromaturo g 400 - 6 fasolari -...

... spaghetti g 400 - tartufi neri, freschi, di Norcia g 150 - olioextravergine d’oliva g 100 - uno spicchio d’aglio - dueacciughe...

...amberoni rossi - 500 g pomodorini “ciliegini” - 400 gspaghetti - 1 scalogno - Cognac - zucchero - olio d’oliva- salePortar...

... Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l'olio in una padella. Quando è ben caldo aggiungete il peperon...

...te cuocere a fuoco allegro per 10 minuti. Lessate in acqua salata gli spaghetti e scolateli al dente, poi versateli nel tegame delle ceche e...