...a cipolla, il prezzemolo e l'alloro. Mettete i tranci di tonno, rosolateli, salate poco, pepate e versate il Marsala. Cuocete a fuoco vivace...
...ema con un cucchiaio di legno. Far rosolare in un altro tegame il tonno sminuzzato con poco olio, mescolarlo alla salsa di pomodoro, aggiung...
...erente senza condimento. Mettere nelfrullatore il tonno scolato dall’olio, una noce diburro, 4-5 cm di pasta d’acciughe, un cucc...
... Sgocciolare il tonno, versarlo nella ciotola dove sicondirà la pasta e sminuzzarlo con una forchetta.Sbucciare lo spicchio di aglio e ...
... Preparare una salsa passando nel mixer il tonno,una cucchiaiata di capperi ben risciacquati dalsale, le alici, lavate e sfilettate, il succ...
...i ingredienti.Unire infine il tonno sbriciolato e il pepolino,possibilmente solo le foglie, che sonoquelle che danno l’aroma. Mescolar...
...doro e il tonno sbriciolato.Commenti: il tonno va messo a fuoco spento perché,se cuoce, diventa legnoso....
... pomodori pelati (in scatola) g 500 - linguine g 400 - tonnosott’olio g 120 - un filetto di acciuga sott’olio - un gro s s ospi...
...vuotano dei semi con un cucchiaino. Preparate una farcia tritando del tonno sott'olio con qualche cappero e qualche oliva, basilico e poca m...
... Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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