Setacciate la farina sulla spianatoia, disponendola a fontana. Formate un largo incavo al centro e ponetevi 8 uova intere, 2 tuorli, 80 g di ...

Lavorare la pasta il meno possibile, dare la forma alle pastine e spennellarle con l'albume. Quando sono cotte, spolverarle di ...

Mescolate la farina con lo zucchero e il sale. Sciogliete il lievito in un po' di latte freddo. Mettetelo in una casseruola in cui avrete mescolate ...

Setacciate la farina in una ciotola piuttosto capiente e aggiungete il sale e il lievito in polvere. Mescolate con cura e poco per volta aggiungete ...

Mescolare farina e lievito sul tavolo. Formare una conca e nel mezzo versarvi zucchero, uova, aromi e sale. Con parte della farina formare una ...

Ricette natalizie. Si mescola la farina col dado sciolto in acqua calda e si lavora molto la pasta dentro una coppa, deve risultare molto morbida e ...

Ricetta natalizia. Anche se di origine napoletana, la pastiera è uno dei dolci più diffusi nelle solennità religiose. Si prepara una ...

Ricetta natalizia. Anche se di origine napoletana, la pastiera è uno dei dolci più diffusi nelle solennità religiose. Si prepara una ...

Mescolate lievito, sale e farina, ottenendo un composto morbido; lasciate riposare per un'ora. Fate saltare in padella la verdura. Formate 4 dischi, ...

Tenere a bagno i fagioli in acqua tiepida per una notte. Raschiare, bruciacchiare, lavare e tagliare le cotiche. Tritare il lardo e farlo ...