Arrostire i peperoni, pulirli e tagliarli a falde. Cuocere a vapore il salmone per 10 minuti con acqua aromatizzata da carota, cipolla, sedano, ...

Mettere sul fuoco una padella con il burro e l'olio, unire gli hamburger e farli rosolare da entrambi i lati. Adagiare su ciascun hamburger una ...

Mescolare gli ...

I primi 4 ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel bicchiere flute ghiacciato completando con Spumante freddo. ...

Amalgamate alla farina 70 g di zucchero, il tuorlo, un pizzico di sale, e 60 g di burro ammorbidito; l'impasto deve risultare soffice; lasciatelo ...

Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina e 1 strizzo di scorza ...

Preparare nel mixing glass con ghiaccio a cubetti. Servire nella coppetta strizzando 1 scorzetta di limone in ...

Tagliate a fette piuttosto grosse le melanzane, quindi ponetele su una grata, cospargetele con il sale e mettetele sotto pressione per mezz'ora, in ...

Lavare l'orzo e cuocerlo per 90 minuti in acqua salata. Tagliare a striscioline la verza lavata; triturare gli odori; farli saltare un po' con ...

Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere la polpa con l'apposito attrezzo per ottenere delle palline. Preparare una macedonia con il ...