Rompete le uova in un polsonetto, unite lo zucchero, la vaniglina, e un pizzico di sale. Ponete il recipiente su fuoco basso mettendovi sotto uno ...

Lessare i piselli, frullarli, mescolarvi la ricotta setacciata, 50 g di pangrattato, il grana, il tuorlo, sale e pepe. Ricavare dall'impasto delle ...

Mettete le lenticchie in una casseruola con la foglia di alloro; versate acqua in quantità tale che superi di almeno tre dita il livello delle ...

Preparare direttamente nel tumbler stretto in cui già si trovino cubetti di ghiaccio. Servire con un'oliva e una scorza di limone ...

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia e una scorza di ...

Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il calice panciuto precedentemente raffreddato nel frigorifero, aggiungere ...

Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel gotto aggiungendo soda ben fredda e due cubetti di ...

Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio ...

Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una foglia d'insalata ...

Agitare a lungo nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel ...