Mondare il sedano e tritarlo finemente. Mondare le carote, grattugiarle e unirle al sedano. Unire la ricotta passata al setaccio e le olive ...

I capuntini sono piccoLissimi gnocchetti di semola, farina e acqua. Dopo una notte d'ammollo, lessare i fagioli con un cipollotto ed un goccio ...

Mescolate i primi 3 ingredienti e versate in un bicchiere da cocktail. Servite con ...

Mettete a rassodare le uova (10 minuti dal momento in cui l'acqua raggiunge il bollore). Disponete intanto le fette di salame sul tagliere. ...

Dalla pasta sfoglia tirata ad uno spessore di pochi millimetri ricavate 8 dischi di 8 cm di diametro ciascuno, usando l'apposito stampino. ...

Lavate l'uva e sgranate gli acini, metteteli in una pentola a cuocere a fuoco moderato e con un cucchiaio di legno cominciate a spaccare gli acini; ...

Miscelare il cacao con lo zucchero, e con gli aromi, riscaldare il latte (tiepido), aggiungere al latte la miscela zucchero-cacao, portare ad ...

Aromatizzare la spremuta a piacere con la noce ...

Preparate la base di sorbetto di melone, seguendo la ricetta relativa. Aprite il melone nel senso della lunghezza, quindi dividete ogni metà in ...

250 g orzo perlato - 12 prugne secche snocciolate ( daammorbidire) - 2 grossi peperoni rossi - aglio - ParmigianoReggiano grattugiato - olio ...