Fate la pasta con gli ingredienti indicati e tiratela a sfoglia rotonda e sottile. Preparate il ripieno: sbattete le uova con lo zucchero, unitevi ...

Preparate le tegoline alle mandorle: impastate lo zucchero a velo, la farina, le mandorle ed i 2 albumi. Sopra una placca da forno, ricoperta di ...

Disponete le trance di pesce in una teglia con una fogliolina d'alloro e uno spicchio d'aglio intero, cospargete di cerfoglio e basilico freschi ...

Un dolce tradizionale, casalingo, di semplicissima preparazione e di grande effetto. Gustatelo con un buon Brachetto ben fresco. Separate i tuorli ...

Scottare l'arista in una padella senza grassi aggiunti, con rosmarino e alloro, e infornare per 12 minuti a 180 gradi. Togliere dal forno e ...

In una terrina mescolate pangrattato, formaggio, uova e sale. Scaldate il brodo, versatene un mestolo sul composto, mescolate formando una cremina. ...

Per gli spaghetti: tagliare i formaggi a pezzetti e farli sciogliere in un tegame a fuoco lento. Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a ...

In una pentola fate sciogliere metà burro e rosolatevi la cipolla tritata. Quando è leggermente colorita aggiungete la farina e mescolate ...

Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto il sale che le avvolge. Disporle ordinatamente in una ciotola e ...

Sbucciare le patate, pulire il porro, lavarli, tagliarli a pezzetti e farli rosolare in un tegame profondo con un poco d'olio d'oliva. Aggiungere i ...