E' un aperitivo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti nel mixer con ...

Con la parte piatta del coltello schiacciare gli spicchi d'aglio e farli appassire, ma non colorire, con l'olio in una casseruola larga. Aggiungere ...

Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di ...

Scaldare 6 cucchiai di olio a fuoco molto basso, unirvi il peperoncino a pezzetti, il pangrattato e cuocere, mescolando, per pochi minuti. Lessare ...

Mettere sul fuoco circa 150 cl d'acqua leggermente salata, quando l'acqua è calda ma non bollente, cospargere a pioggia la farina di farro e ...

Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta. Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e ...

Lasciare 50 g di fiori di prugnolo in 1 litro d'acqua per 10 minuti. Utile per ...

Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il ...

Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi ...

Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare. Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone ...