Gli ingredienti sono per circa 8-10 lecca-lecca. Usare bastoncini appositi (o spiedini di legno ai quali avrete tagliato la punta) procuratevi un ...

Tagliate il pesce a cubetti e fatelo marinare per qualche ora nel succo di limone. Restringete lentamente l'aceto di vino bianco, le cipolle, ...

Mettete le mandorle nel mortaio e pestatele, riducendole in poltiglia: se non avete il mortaio potete frullarle con qualche cucchiaio di latte ...

Scaldare dell'acqua in una vaporiera. Lavare la zucchina e la melanzana e poi tagliare le verdure a rondelle. Incidere la pelle dei pomodorini con ...

Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per ...

Mettete il brodo ristretto di pesce in una casseruola e portatelo ad ebollizione. Nel frattempo aprite le capesante, estraete il mollusco ed ...

Bollire le foglie nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'artrite: bere tutto in giornata, a bicchieri ogni ...

Bollire le foglie nell'acqua per 2 minuti. Utile contro l'alito cattivo: 1 tazzina ogni tanto dolcificata con il ...

Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, ...

Versate nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, unite i liquori e il vino, il tuorlo d'uovo, il latte e lo zucchero. Agitate energicamente, ...