Pulire il dentice, privarlo delle viscere e delle squame e mettergli dentro il ventre uno spicchio d'aglio, 2 fettine di limone e un rametto di ...

Cuocete per 5 minuti i filetti di pesce, con poca acqua,il succo di 1 limone, la foglia di alloro, il sale e il pepe. Uscite il pesce e pulitelo ...

1 Ravvivare l'uvetta in acqua tiepida, strizzarla e tenerla da parte. Lessare gli spinaci mondati e lavati nella sola acqua rimanente sulle foglie ...

Scuotere energicamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto alto già riempito di ghiaccio ...

Si sgocciola il tonno dall'olio e si mette nel tritatutto, si trita quanto possibile, poi si aggiunge la robiola e si aziona di nuovo il tritatutto, ...

Fate la pasta con gli ingredienti indicati e tiratela a sfoglia rotonda e sottile. Preparate il ripieno: sbattete le uova con lo zucchero, unitevi ...

Preparate le tegoline alle mandorle: impastate lo zucchero a velo, la farina, le mandorle ed i 2 albumi. Sopra una placca da forno, ricoperta di ...

Piatto tipico del Carnevale. A Carnevale, mentre gli uomini giocavano a cuciòn (si tratta di un gioco delle bocce svolto sulle strade del ...

Accendete il forno a 180 gradi. Tagliate una calotta alle brioche o ai panini con un coltellino affilato. Tenete da parte. Svuotate le brioche con ...

Lavare ed asciugare l'agnello, tagliarlo in pezzi. In una padella, rosolare l'aglio nell'olio. Quando l'aglio è abbastanza biondo, rimuoverlo e ...