Tagliare a metà il pan di spagna. Montare la panna con lo zucchero. Lavare e asciugare le fragole e tagliarle nel senso della lunghezza. ...
Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Riempire per tre quarti il tumbler stretto; servire con soda ...
Pulite bene il sedano separando le singole foglie; tagliate le più tenere a pezzetti lunghi 3-4 cm. In una terrina lavorate a lungo il caprino ...
Con la frutta indicata preparate una macedonia: sbucciate la pesca; lavate le prugne e le albicocche; sbucciate il melone e privatelo dei semi; ...
Tagliare il coniglio in pezzi, dopo averlo ben pulito e lavato, e scottarlo per qualche minuto in acqua calda. Pestare nel mortaio tutti gli aromi, ...
Raschiate con un coltello il cren, cioè la radice di rafano, e grattugiatelo. In una terrina mescolatelo con un cucchiaio di pangrattato ...
Affettate sottile la trippa, lavatela e scolatela.In una casseruola di coccio soffriggete nell'olio e nel burro le verdure affettate, lo spicchio ...
250 g farina - 125 g burro - 1 cucchiaino raso di lievito inpolvere - 75 g zucchero - 1 bustina di zucchero vanigliato -1 uovo - 1 cucchiaio di ...
Sgocciolare il tonno, versarlo nella ciotola dove sicondirà la pasta e sminuzzarlo con una forchetta.Sbucciare lo spicchio di aglio e tagliarlo ...
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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