Pulire il pollo, fiammeggiarlo, lavarlo, tagliarlo a pezzi. Tritare una manciata di prezzemolo con l'aglio e unirvi un rametto rosmarino e una ...

Mettete nello shaker i 4 tipi di liquore ed il succo di frutta e un po' di ghiaccio. Shakerate molto energicamente. Dopodichè mischierete il ...

Condire la gallina disossata con sale, pepe, noce moscata, marsala. Lardo sbianchito: mettere il lardo a fette per circa 20 minuti, poi sciacquare ...

Mondate, lavate bene le insalate e tagliatele a strisce sottili. Tagliate la carota a julienne e il finocchio lavato a fettine sottilissime. Riunite ...

Tagliate le melanzane a dadini, salatele (poco) e lasciatele riposare in uno scolapasta con un peso sopra, finché non avranno spurgato la loro ...

peladèi (marroni lessati) g 200 - patate g 100 - cipollag 100 - verza g 100 - sedano g 80 - carota g 80 - fagiolig 50 - uno spicchio ...

radicchio rosso di Ve rona g 300 - riso Vialone nanog 300 - uno spicchio d’aglio - burro - Grana Padano - unlitro di brodo vegetale - mezzo ...

Con 150 g di farina bianca, il lievito e un po’d ’ a cquatiepida, fare un impasto abbastanza sodo.Ricoprirlo con la restante farina e ...