Lessare il merluzzo e condire con l'olio e il ...

Cuocere la cipolla nell'olio, senza farla colorire, eventualmente aggiungendo un po' d'acqua; aggiungere le altre verdure, sale e pepe. Aggiungere ...

Affettate molto sottilmente la cipollina e fatela cuocere a fiamma bassissima nel burro, non deve colorirsi. Lavate i peperoni, togliete loro i ...

Per la fonduta: tagliare la fontina a dadini e metterla in una terrina per 10 minuti. Scioglierla a fuoco dolce mescolando continuamente finché ...

Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute. Imburrate uno ...

Lavate le lumache sotto l'acqua corrente, privatele della membrana calcarea che chiude il guscio e mettetele in una terrina con due bicchieri ...

Mettete in una ciotola il gorgonzola, tagliato a pezzetti, e lavoratelo bene, con un cucchiaio di legno, finché sarà diventato cremoso. ...

Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, precedentemente raffreddato nel frigorifero, decorando con cubetti di frutta ...

Originario del Kentucky, il cocktail si prepara negli omonimi bicchieri mettendo nell'ordine tutti gli ...

Mettete nel frullatore e frullate il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso. Se si desidera si possono aggiungere alcuni capperi e qualche ...