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Cobbler Al Kirsch
Cobbler Al Kirsch di: Adrianna

Tritate il ghiaccio grossolanamente e mettetelo in un bicchiere a calice; unitevi il kirsch, lo sciroppo di ciliegie, mescolate piano e riempite il ...

Jumbo cucina italiana
Jumbo cucina italiana di: Gianluca

Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore, unite il Cynar, il Rosso Antico, la vodka e il gin: mescolate a lungo con l'apposita ...

Adonis buona
Adonis buona di: Luciano

Preparate il cocktail nel mixing-glass mettendo per prima cosa i cubetti di ghiaccio, poi lo sherry, il vermouth rosso e l'orange bitter. Mescolate ...

Caffè Olandese
Caffè Olandese di: Doriana

A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c'insegna a mescolare le due cose ed ...

Insalata Belga Con Salame

Mondate i cespi di indivia, asportando le foglie più esterne, lavateli, lasciateli scolare a lungo capovolti in un cestello. Quindi affettateli ...



Gelatina Di Mandorle Con Ananas

Versare i cucchiaini di agar-agar in 150 cl di acqua e far bollire fino a quando si scioglie la polvere. Versare nel liquido. A latte evaporato, lo ...

Uova Strapazzate Al Tartufo paradisiaca

A bagnomaria con acqua portata ad ebollizione e poi messa al minimo. Si sbattono in un recipiente le uova con energia, si uniscono due pizzichi di ...

Torta Di Mele paradisiaca

In un recipiente capiente, sbattete energicamente le uova e aggiungete lo zucchero. Mescolate con cura servendovi di un mestolo di legno fino ad ...

Uova Ripiene
Uova Ripiene di: Gianandrea

Rassodare le uova, farle raffreddare e tagliarle a metà. Estrarre i tuorli e porli in una ciotola. Lavorarli con 1/2 cucchiaino di paprica, il ...

Uova Con La Salsa
Uova Con La Salsa di: Adriano

Bollire in un tegame abbondante acqua con aceto. Rompere le uova una alla volta in un piattino e poi farle scivolare nell'acqua in ebollizione in ...


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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!

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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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