
Lavare, eviscerare, asciugare la carpa, (dopo 3 ore in acqua acidulata con l'aceto). Soffregarla fuori e dentro con un trito aromatico d'aglio, ...
Si prepara nello ...
Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con una scorza di ...
Soffriggete in un tegame con 4 cucchiai d'olio la cipolla, il prezzemolo e l'alloro. Mettete i tranci di tonno, rosolateli, salate poco, pepate e ...
Mettete le fette biscottate tra due fogli di cartaoleata e sbriciolatele con un matterello: mescolatelecon lo zucchero e il sale e impastatelecon ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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