
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d'acqua. Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando ...
Mettere la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e i funghi puliti e tagliati a ...
Fate appassire la cipolla nello strutto; versatevi il vino e fate ridurre della metà. Aggiungete la salsa demi-glace e fate bollire per qualche ...
Mettere le noci e la cannella in vasi di vetro e versare dell'alcool puro; lasciare macerare per un mese e mezzo al sole; dopo la macerazione, ...
Riempire uno shaker per metà con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. Riempire un bicchiere Highball ...
Versate il vino e i liquori nel mixer e mescolate. Servite con ...
Preparare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice con una buccia d'arancia precedentemente sprizzata nel ...
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con spirale di scorza ...
Aperitivo e digestivo, questo cocktail di prepara nello shaker mescolando gli ingredienti inseriti ...
Mescolare tutti gli ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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