Ricetta lia


ricette cucina Ci sono 660 ricette in questa categoria
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Gnocchi Di Zucca Al Fumo

Private la zucca della scorza e dei semi. Dividetene la polpa in pezzi piuttosto grossi e disponeteli sopra una placca da forno che porrete in forno ...

Marmellata Duva
Marmellata Duva di: Ofelia

Staccare gli acini dai graspi, lavarli, togliere i semi, e cuocerli per un quarto d'ora circa. Passare al setaccio o al passaverdure. Per un chilo ...

Gazpacho
Gazpacho di: Lia

E' una tipica minestra spagnola che va servita molto fredda Frullare il pane, ben strizzato, con le verdure, l'olio, l'aceto, il sale ed un po' ...

Patate Santarosa
Patate Santarosa di: Julia

Fate cuocere le patate in acqua salata. Nel frattempo in una terrinetta incorporate la panna al pomodoro; salate, pepate ed aggiungete il trito di ...

Gnocchi Di Patate bella
Gnocchi Di Patate bella di: Aureliano

Con le patate lessate, pelate e passate, unire la farina, l'uovo, il sale. Impastare gli gnocchi e lavorarli sui rebbi di una forcheta. Preparare un ...



Minestra Di Pasta E Patate cucina italiana

Mondate cipolla, sedano e carota e tritateli. Tagliate il prosciutto a dadini. Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti piccoli e regolari e ...

Arrosto Di Vitello Al Forno
Arrosto Di Vitello Al Forno di: Maximiliano

Legate la carne con uno spago sottile per mantenerla in forma durante la cottura, incidetela in due punti con un coltello a lama appuntita e ...

Nespole Al Vino
Nespole Al Vino di: Lilliana

Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola. Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, ...

Melanzane Al Verde
Melanzane Al Verde di: Lilia

Sbucciare le melanzane tagliando nel senso della lunghezza delle listarelle di buccia spesse circa 1, 5 cm e larghe 2 cm (quindi parte della polpa ...

Finocchi Ai Capperi
Finocchi Ai Capperi di: Amalia

Mondate i finocchi, eliminando le parti dure alla base e la parte fogliare. Sciacquateli, quindi tagliateli a metà e poi a spicchi regolari. ...


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