Lessare la pasta e metterla ad asciugare. Preparare un ragù, col macinato ed il pomodoro, molto liquido, a cui aggiungeremo i pinoli e l'uva ...

Pulire la frutta secca, tagliare i fichi, lavare e asciugare l'uva e sbucciare nell'acqua bollente le mandorle. Impastare alla sera il tutto con due ...

Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una fettina di ...

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail fredda. Guarnire con ciliegina rossa al ...

Mettere in infusione la camomilla nell'acqua bollente per 15 minuti. Utile contro l'alito cattivo: bere caldo, 3 tazze al ...

Montate i tuorli con lo zucchero, insaporite con la buccia grattugiata del mandarino e poi, sempre mescolando, incorporatevi la farina. Diluite con ...

Fate rosolare la pancetta con sale e rosmarino tritato. Scottate in acqua bollente i carciofi puliti e privati delle foglie esterne. Tagliateli a ...

Private il cosciotto della pelle, disossatelo e legatelo con dello spago da cucina affinché mantenga la forma durante la cottura, quindi ...