Lavare molto bene le scorze dei limoni e tagliarle a pezzetti; metterle in un vaso di vetro con l'alcool; chiudere ermeticamente e lasciare macerare ...

Mescolare gli ingredienti nel mixing-glass con poco ghiaccio. Servire in coppette da cocktail guarnendolo con la cipollina. Ottimo aperitivo secco, ...

Versare in un bicchiere da liquore in modo che il brandy resti nella parte alta del bicchiere. ...

In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque ...

Lavare le zucchine e tagliarle a fettine lunghe, infarinarle e friggerle. Dopodichè in una padella, mettere uno strato di pomodoro, uno strato ...

In una terrina sbattete i tuorli e l'albume. Aggiungete il burro, il lievito e mescolate il tutto. A questo punto spianate il composto con un ...

Mettere le lenticchie in una casseruola di terracotta, unire l'acqua, i pomodori, la pancetta, la cipolla, la carota, il prezzemolo, l'aceto, ...

Cuocere i fagiolini surgelati per 10 minuti in acqua salata e scolarli. Togliere la crosta alle fette di pane, tagliarle a dadini e farle dorare con ...

Pulite bene i funghi, lavateli con un panno umido e tagliateli a fettine sottili. Tritate la cipolla con l'aglio; scaldate una casseruola di ...

Precisiamo subito che, mentre nella preparazione delle tagliatelle le proporzioni ideali sono di un uovo per ogni 100 g di farina, per quella della ...