Mettete il formaggio nel frullatore, azionatelo e incorporate versando, a filo, l'olio; aggiungete poi, poco alla volta, il parmigiano e il ...

Imburrare degli stampini da creme caramel e passarli con il pangrattato. Tagliare a fettine sottilissime le patate. Pulire i funghi e tagliarli a ...

Schiacciate i kiwi con una forchetta e amalgamate al formaggio, reso cremoso da un po' di panna. Insaporite il tutto con olio, sale, pepe e un ...

Tagliate le zucchine a fettine sottili nel senso della lunghezza, scottatele in acqua bollente salata e scolatele. Tagliate le pere a spicchietti e ...

Mettere in una casseruola il pane in cassetta con un po' di latte ed olio. Adagiarvi sopra uno strato di carciofi e zucchine precedentemente ...

Mettere un bouquet di erbe nella crema e nel latte, mescolare il tutto e lasciare in infuso per un'ora. Forno a 220 gradi. Tagliare grossolanamente ...

Affettate i babaco e disponete le fette su un piatto. Frullate la ricotta con il prosciutto, a dadini, aggiungete la salvia, il basilico e il pepe ...

Sbattere le uova, unire la farina, il latte, la grappa, il burro sciolto, la buccia di limone, il lievito, il sale e le mele a dadini. Imburrare una ...

Rassodate le uova in acqua bollente per 10 minuti. Sgusciatele, fatele raffreddare e tritatele finemente. Tritate anche i capperi, i cetriolini e il ...

Fate fondere dolcemente il burro in una casseruola, unite la farina e cuocete per pochi minuti. Bagnate con il latte, rimestate fino ad amalgamare ...