Fate rassodare le uova; lasciatele raffreddare poi tagliatele a metà nel senso della lunghezza e facendo attenzione a non rompere il guscio ...

Tagliate quattro fette di un certo spessore dal rotolo di polenta pronta. Fatele dorare nel burro, sgocciolatele, disponetele in una pirofila ben ...

Sbattete leggermente le uova in modo da amalgamare albumi e tuorli. Versatele in una padella, possibilmente antiaderente, dove avrete fatto fondere ...

Snocciolare le olive e tritarle finemente insieme al tonno, alle acciughe e ai capperi. Unire al trito la senape, 3 cucchiai di olio e mescolare ...

Aspettare che le uova siano fredde poi tagliarle a metà ed estrarre i tuorli. Metterli in una ciotola e lavorarli con metà paprica, ...

Lessate tutte le verdure; tagliate a metà le uova e togliete i tuorli. Versate i piselli in un piatto e aggiungete le verdure tagliate a ...

Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell'acqua. Una volta cotte riducetele in una specie di purè. Intanto pulite i funghi e cuoceteli in ...

Tritate i pomodori e metteteli in un tegame con 1/2 bicchiere di acqua, sale, pepe e 2 foglie di basilico. Lasciate cuocere per 30 minuti, fino a ...

Mondare le verdure e tagliarle a dadini. Far sciogliere il burro in un tegame, unirvi le verdure e farle appena rosolare, poi bagnarle con un po' di ...

Pulire i peperoni e tagliarli a striscioline. Sbollentare i pomodori in acqua bollente, togliere la pelle e i semi e tagliarli in otto pezzi. ...