In un pentolino mettete lo zucchero a velo e diluitelo con mezza tazza d'acqua fredda. Ponete il recipiente sul fuoco per alcuni minuti e mescolate ...

Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati' e teneteli in caldo nel forno. Preparate uno sciroppo al caramello chiaro ...

Le dosi sono per 24 pezzi. Utilizzare 24 pirottini di stagnola. Fate fondere il cioccolato in una ciotolina a bagnomaria e mescolate evitando che si ...

Far fondere il cioccolato con 2 cucchiai di acqua a bagnomaria, aggiungere lo zucchero e il burro a pezzi. Togliete dal fuoco, mettere in una ...

In una terrina, sbattete i tuorli d'uovo con metà dello zucchero; incorporate alla crema il cioccolato grattugiato, gli albumi montati a neve e ...

Preriscaldate il forno a circa 190 gradi (occhio se avete il forno a gas a non riscaldarlo troppo prima della cottura), imburrare le teglie. Con un ...

Tagliare le pesche a pezzetti di media grandezza, unire lo zucchero e farle cuocere ancora per 10 minuti dopo che avranno raggiunto il bollore. A ...

Battete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete la farina, il cacao, il lievito, il burro fuso e lavorate fino ad avere un ...

Incidere le castagne sulla parte bombata, metterle in una pentola coperte di acqua fredda con i semi di finocchio e un pizzico di sale. Dal momento ...

Le dosi indicate servono per preparare 36 cornetti o altrettanti saccottini al cioccolato. Setacciate la farina sul piano di lavoro, disponendola a ...