Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l'uovo, il burro a pezzi e il Calvados, impastate ...

Preparate la pasta frolla: prendete il burro morbido a pezzetti, la farina e otterrete un mucchio di briciolame che disporrete a fontana sulla ...

Preparate la pasta frolla e mettetela a riposare 30 minuti in frigorifero. Aggiungete alla ricotta lo zucchero, i tuorli di 2 uova, il lievito, il ...

..., l'uvetta e la mostarda tagliata a fettine sottili. Ricoprite la crostata con delle striscioline di pasta. Infornate a 180 gradi per 40 min...

...il composto di mandorle ed infornare per 25 minuti circa. Sformare la crostata fredda e spruzzare di zucchero a velo....

Fate cuocere il riso in 50 cl di latte e 150 g di zucchero Montate a neve le chiare Lavorate energicamente a mano il resto degli ingredienti. ...

Per il ripieno, mescolare in una terrina la ricotta, la panna, la farina, le uova, il prosciutto cotto e aggiungere il sale e il pepe (fate ...

...il formaggio è fuso; salate e pepate. Spennellate il fondo della crostata con l'uovo intero sbattuto e cospargetelo con 25 g di grovier...

Imburrate uno stampo smontabile di 22 cm di diametro. Tirate due terzi della pasta con un mattarello e foderate lo stampo imburrato. Fate riposare ...

... Imburrate uno stampo da crostata di 20 cm di diametro con 15 g di burro. Spianate la pasta con il mattarello e foderate lo stampo. Togliete...