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Passato Di Verdura Con Pomodoro

Pulire e lavare le verdure e tagliarle a pezzetti. Metterle in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa. A metà cottura ...

Torta Di Mandorle cucina italiana

In acqua bollente calate le mandorle e poi, lestamente, toglietele e appoggiatele su un tovagliolo di tela: così risulterà più facile ...

Tegole
Tegole di: Valter

In una ciotola mescolare le nocciole e le mandorle tritate fini con la farina, lo zucchero e il burro fuso. Aggiungere un pizzico di sale e le uova, ...

Pasticcini Glassati
Pasticcini Glassati di: Giacomo

Sgusciate le uova in una terrina, unite lo zucchero e sbattete i due ingredienti servendovi di una frusta o di uno sbattitore elettrico. Appena il ...

Torta Al Limone cucina italiana

Mettete sulla spianatoia la farina, un pizzico di sale, lo zucchero, il burro, il succo di limone e il tuorlo. Lavorate gli ingredienti fino a ...



Torta Della Nonna buona

In una ciotola mescolate lo zucchero con le uova fino a quando non diventi spumoso. Aggiungete burro fuso, farina e mescolate bene il tutto. ...

Torta Con Crema Al Limone

Mescolare la farina, lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti e impastare per 5 minuti. Aggiungere l'uovo. Sciogliere il lievito nel latte e ...

Soufflé Di Limone

Diluire la farina con il latte e farla addensare a fuoco basso. Unire il miele e farlo sciogliere bene. Levare dal fuoco il composto e farlo ...

Pasta Per Biscotto Arrotolato

Mettete in una ciotolina quattro uova intere e due tuorli, aggiungete la zucchero e con la frusta montate sino ad avere un composto soffice e ...

Verdure Saltate Alla Thailandese

Grattate le carote, lavatele e tagliatele a rondelle sottili. Mondate i fagiolini, lavateli e tagliateli a pezzi di 5 cm. Mondate i fagiolini ...


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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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