... Mettere a bagno nel latte il pane per 2 ore circa, poi strizzarlo, salare e impastare con l'uovo, salame tritato, formaggio grattugiato, pr...

... Prendere del vero pane rustico, fatto con farina completa e biologica, e spezzettarlo in piccoli pezzi; farlo poi bollire per circa mezz'or...

... Friggere nell'olio ben caldo delle fette di pane preferibilmente raffermo bagnate nel latte e passate nell'uovo. Salare e servire ben caldo...

...la mezzaluna insieme alle foglie fresche di rosmarino e spalmarlo sul pane caldo....

... quotidiana, ma curiosamente era preparata per lo più con il pane. Anzi, visto dal punto di vista del birraio, il pane poteva anche ess...

...in modo da raggiungere la consistenza giusta. La palla di pane deve stare insieme ed avere elasticità. Fatto questo mettete l'impasto i...

...ma che porrete in frigo per qualche minuto prima di spalmarla sul pane....

...una spatolina di legno fino a renderlo cremoso. Spalmate il burro sul pane....

.... Mescolate sino ad ottenere una crema morbida che stenderete sul pane....

...erate dal vostro gusto. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pane....