...o fresco. Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pane....

Unire i panini a pezzi al latte e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco, mescolare e far riposare. Quando l'impasto sarà freddo unire ...

...acqua dei molluschi col peperoncino e i cannellini e infornare il pane cosparso d'olio. Riporre sul piatto il pane e versare sopra il guazze...

Mescolare i 2 tipi di farina con poco sale (tenerne da parte 100 g) e porre a fontana sulla spianatoia. Unire 20 cl di birra tiepida con il lievito, ...

...ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pane....

...ere l'operazione. Decorare a piacere oppure chiudere i cestini di pane con le calottine....

...a, mescolate per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e la presa di sale. Levate la ...

... che s'intrecciano e che prendono il nome di Ferrarese. E' un pane 'artistico', il cui nome indica la città di nascita, Ferrara. Fragra...

Disponete la farina a fontana, unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e sale e impastate con l'aiuto della birra. Piano piano incorporatevi i ...

... po' di prezzemolo. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pane....