... acciughe e asciugatele con carta assorbente. Tritatele. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fette dello spessore di 5 mm. Asciugat...

Sbollentate i pomodori, sbucciateli, privateli dei semi e tagliateli a dadini. Riducete le seppie a striscioline. Fate appassire uno scalogno, ...

.... Sbollentare le rape e frullarle con sale, pepe e aglio. Tagliare le patate a fettine sottili e passarle al forno. Disporre la crema di rap...

...ate la fiamma al minimo e cuocete per 20 minuti. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a tocchetti. Dopo i 20 minuti di cottura del con...

...re a crema la mortadella con panna, poca acqua e pepe. Sbollentare le patate, scavarle al centro e lavorare la polpa con olio, sale, pepe e ...

... Lessate le patate con la buccia, scolatele, sbucciatele e passatele al setaccio facendo cadere la purea sulla spianatoia infarinata. Le imp...

... Lavate le patate e sbucciatele, asciugatele e tagliatele a pezzetti..Mettete il burro in una pirofila e cuocete alla massima intensità...

... burroe 4 cucchiai d’olio. Lavare e sbucciare le patate,tagliarle a dadini e rosolarle nel soffritto, a fiammavivace, per qualche minu...

... da 200 g ciascuno,con la pelle e puliti dalle lische - 4 grosse patate - vinobianco secco - olio d’oliva - sale - pepePelare e taglia...

...o.2 Quando il soffritto avrà preso il colore unite le patate sbucciate e a tocchetti, i funghi lavati ed affettati e i fagioli.3 Insa...