... Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari, tagliare a listarelle sottili la pancetta. Scaldare in una padella antiaderente 3 cuc...
... Lessate le patate con la buccia. Pelatele e tagliatele a fettine. Sistematele in un'insalatiera e lasciatele raffreddare. Rassodate l'uovo,...
... asciugarle. Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli. Affettare le patate e lo stesso fare coi pomodori sbollentandoli. Accomodare a stra...
... appassiti. Aggiungete i filetti di baccalà e le patate e fate cuocere per circa 10 minuti. Trasferite il tutto in un piatto da portata...
... Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi. Fate friggere le patate pe...
... Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti. In un tegame fate scaldare due cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e lo scalogno ...
... Lavare le patate, togliendo bene la terra poi lessarle con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti. Scolarle, lasciarle raffreddare, ...
... Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili. Affettate sottilmente anche le cipolle. Imburrate abbondantemente una pirofila a bordi alt...
... Tagliare a fettine sottili patate e cipolle e a dadini la pancetta. In una pirofila alternare strati di patate e cipolle, mettendo qua e l&...
... Lavare le patate e farle lessare con la buccia per 40 minuti, in acqua salata. Intanto, tritare l'aringa, unirvi la senape, le erbe aromati...
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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