zucca


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Cernia Ai Fiori Di Zucca

...tinuate la cottura per altri 5 minuti. Private intanto i fiori di zucca dei gambi e dei pistilli e tagliateli in quattro pezzi. Trascorso il...

Pasta Alla Zucca
Pasta Alla Zucca di: Wade

... Scaldare 6 cucchiai di olio e unire zucca e cipolle a fettine. Cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno disfatte Salare e unire il vino ...

Pasta Radicchio E Zucca

... Pulire la zucca privandola della buccia dei semi e dei filamenti, lavarla e tagliarla a bastoncini; farli scottare per 1 minuto in acqua sa...

Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione

... Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti. Passarla nel frullatore e aromatizzarla c...

Caserecce Con La Zucca

...e rinvenire l'uvetta in una tazza d'acqua calda. Sbucciate la zucca, eliminate semi e filamenti e tagliatela a cubetti. Portate ad ebollizio...



Crema Di Zucca, Stoccafisso E Gamberi Dacqua Dolce

...one, soffriggete in un filo d'olio gli scalogni tritati, unite la zucca e la patata, ridotte a cubetti, fateli rosolare, bagnate con 100 cl ...

Garganelli Alla Zucca E Noci

...ate la zucchina e tagliatela a pezzetti. Riducete allo stesso modo la zucca. Tritate finemente la cipolla, sbucciata, con il sedano e rosola...

Nastrini Ai Fiori Di Zucca

...zzettoni), le piccole zucchine tagliate a dadini e i fiori di zucca ridotti a listerelle, privati del pistillo amaro. Salare e, a fine cottu...

Riso E Zucca
Riso E Zucca di: Casen

... Tagliate la zucca a dadini e cuocetela nel burro con la cipolla tritata e un po' di brodo. Quando è quasi cotta unite il riso e, a man...

Risotto Alla Zucca
Risotto Alla Zucca di: Danuska

...itare grossolanamente i pomodori perini; pelate e tagliate a pezzi la zucca. Aggiungete questi ingredienti al brodo in ebollizione insieme a...


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