... fregula pronta g 300 - funghi porcini g 300 - 8 fiori di zucca- aglio - 2 patate - 2 carote - una cipolla - una bustina dizafferano - prez...

...50 - 2 uova intere e 2tuorli - parmigiano - farina - 12 fiori di zucca - 2 litri dibrodo vegetale - saleAmalgamare la ricotta con 4 cucchiai...

... zucca matura kg 1 - farina bianca g 100 - ricotta stagionataaffumicata g 100 - burro g 30 - un uovo - salePelare la zucca, togliere i semi...

... Pasta: farina g 300 - 3 uova - saleRipieno: polpa di zucca cotta in forno g 250 - GranaPadano grattugiato - amaretti secchi - un uovo e un...

... Tagliare la zucca a pezzi e cuocerla in acqua salataper 10 minuti. Scolarla, lasciarla raff r e d d a r e ,quindi passarla al passaverdure....

... 500 g pasta corta di semola, rigata - 500 g zucca privadella scorza - 350 g patate - 180 g fontina - 80 g cipolla -80 g olio extravergine ...

... 16 fiori di zucca - 3 zucchine - pane bagnato nel latte -formaggio grana - 2 acciughe salate - pangrattato - burroCuocere le zucchine al v...

...lare e pepare la carne, rosolare e infornare per 7 minuti. Saltare la zucca a cubetti con zucchero e aceto nella padella della carne. Fare l...

... Lessare la zucca tagliata a pezzi in acqua salata. Scolarla e passarla al passaverdura. In una casseruola stemperare la purea di zucca con ...

... Lessare la zucca tagliata a pezzi nel latte finché sarà quasi completamente disfatta. Passarla al setaccio e porla sul fuoco per ...