Passate al mixer le noci, lasciandone qualcuna per la decorazione, con l'aglio e la mollica del pancarré. Pulite i carciofi ricavando i cuori ...

Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio; unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma ...

Preparate la pasta sfoglia (oppure fate scongelare a temperatura ambiente quella surgelata) e stendetela sulla spianatoia infarinata in una sfoglia ...

Preparate la pasta sfoglia (oppure fate scongelare a temperatura ambiente quella surgelata). Fate scongelare a temperatura ambiente i peoci. Tritate ...

Bagnate l'uvetta con il brandy. Battete 2 tuorli con la metà dello zucchero ed uniteli alla ricotta; aggiungete il rimanente zucchero, la ...

Stendete la pasta e foderate una tortiera di 24-26 centimetri di diametro, imburrata. Punzecchiate la pasta con i rebbi di una forchetta, copritela ...

Scongelare la pasta frolla e stenderla in uno stampo imburrato e infarinato. Sistemare gli amaretti sul fondo della pasta in 5 file. Sbattere le ...

Tagliare la carne a fettine sottili. Mescolare il burro con l'acciuga e il fegato tritati e con la bacca di ginepro schiacciata. Disporre un po' di ...

Appiattire col batticarne le fettine di vitello. Preparare un impasto con il burro, l'acciuga lavata e spezzettata, il fegato tritato e la bacca di ...

Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far insaporire per qualche minuto prima di aggiungere 1/2 l ...