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Orecchiette Con Zucca E Funghi

Nettare la zucca e i funghi e tagliarli rispettivamente a dadini e a fettine. Farli saltare in un tegame in cui sia stato fatto imbiondire l'aglio ...

Maccheroni Al Prosciutto

Mettere sul fuoco 60 g di burro con il rosmarino e la salvia legati insieme. Appena il condimento soffrigge aggiungere il prosciutto crudo tagliato ...

Lasagne Con Prosciutto E Funghi

Mettete in una casseruola una noce di burro e fatevi rosolare la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente. Lasciate insaporire a fuoco medio ...

Fettuccine Alla Ricotta

Cuocere le fettuccine in abbondante acqua salata. Intanto mettere la ricotta nel piatto da portata e incorporare 1 cucchiaio di latte, mescolando ...

Farfalle Alla Crema

Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con ...



Farfalle Impazzite
Farfalle Impazzite di: Morgana

Tagliare col coltello la cipollina bianca e farla appassire in un po' di olio, quindi aggiungere i peperoni e dopo cinque o sei minuti, i funghi ...

Milanesini
Milanesini di: Loriana

Stendere la pasta frolla e ritagliarla con degli stampini per biscotti di varie forme (cuori, fiori ecc.). Sistemare i biscotti sulla placca del ...

Pancotto insolita
Pancotto insolita di: Nathanael

Sminuzzare la cicoria lavata. Soffriggere il guanciale a dadini nell'olio; aggiungere la salsiccia sminuzzata, la cicoria e il pane fatto a pezzi, ...

Pappa Col Pomodoro cucina italiana

Far scaldare 2 cucchiai di olio, unire l'aglio, il concentrato di pomodoro, il basilico e i pomodori a pezzi. Dopo 15 minuti unire il brodo, ...

Panzanella preferita
Panzanella preferita di: Giuliana

Mettete le fette di pane nella terrina e ricopritele a filo di acqua fredda, facendo inzuppare il pane per circa 15 minuti. Intanto affettate la ...


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Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!

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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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