Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker (o in un frullatore) con del ghiaccio tritato. Mescolare. Versare in una flute da champagne e spolverare ...

Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza ...

Portare a bollore un pentolino di acqua, sbollentarvi 3 minuti i pistacchi, scolarli, metterli dentro uno strofinaccio e sfregarli bene con le mani ...

Lavate i pomodori e tagliateli a fette sottili. Lavate il sedano, tagliate le foglie (conservatene qualcuna per la decorazione del piatto) e ...

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 20 secondi a velocità 6. È ottima per tagliatelle, lasagne, ravioli, ...

Battere gli albumi a neve, aggiungere il formaggio, mescolare, salare e pepare. Suddividere il composto in piccole nocciole, passarle nel ...

Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle, farle raffreddare e pestarle. Battere i ...

Pelare le melanzane, tagliarle a dadini, salarle e lasciarle riposare per 15 minuti, poi lavarle e spremerle. Pelare i pomodori ed eliminare succo e ...

Affettate e rosolate le cipolle e l'aglio, unite il riso e fatelo tostare. Bagnate con il brodo a cui avrete aggiunto lo zafferano, raggiunta ...

Mettere le lenticchie in acqua fredda, portare ad ebollizione e far cuocere 10 minuti. Scolarle e tenere l'acqua.Rosolare in olio 2 cipolle tritate ...