Mettere del burro in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della ...

Versate l'uovo sbattuto in un passino fine messo su una pentola di brodo ...

Far cuocere le bistecche di maiale o di cinghiale con rosmarino, salvia, cipolla, buccia di limone, olio ed un bicchiere di vino. Quando sono quasi ...

Fate la besciamella secondo la Besciamella (ricetta base). Ritiratela dal fuoco e, mescolando, aggiungete la groviera e il parmigiano grattugiati al ...

Lessare gli asparagi e conservare l'acqua di cottura. In un tegame sciogliere a fuoco basso 50 g. di burro ed unire 4 cucchiai di farina, farla ...

Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è ...

Mescolare tutti gli ingredienti. Guarnire con buccia ...

Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e ...

Spremere i limoni. Utile contro l'arteriosclerosi: 1 volta al ...

Disporre sul fondo di una coppetta i biscotti. Bagnarli con un po' di succo d'arancia, quindi ricoprirli con il gelato alla crema. Versare sopra ...