Tagliate il formaggio a cubetti.Disponete su ogni fetta di coppa, dopo averla spalmata di senape, alcuni cubetti di formaggio ed un po' ...

Lessate i cavatelli per 15 minuti in acqua salata, scolateli tenendoli da parte con un cucchiaio d’olio. Lavate la cotenna di maiale e dopo ...

Spezzettare i biscotti e bagnarli con il liquido;montare lo zucchero con i tuorli, aggiungere ilburro fuso, amalgamando bene. Aggiungere,quindi, il ...

Accendere il forno a 180°C; imburrare e infarinareuna tortiera. Mescolare la farina, la fecola, lamaizena e unirvi un cucchiaino di ...

500 g farina - 40 g lievito di birra - 1/4 di litro di latte tiepido- 60 g zucchero semolato - 4 tuorli d’uovo - olio per friggere- sale - ...

1/2 litro latte o 1/2 litro panna - 150 g zucchero - 60 g amidoin polvere - 1 buccia di limone - 6 cocottine di vetroMescolate amido e zucchero. ...

300 g mandorle dolci (possibilmente di Avola) - 300 g zuccherosemolato - 2 mandorle amare - poco miele - pocaacqua di fior d’arancio - olio ...

Mettere al fuoco una padella con 4 cucchiai diolio, 3 spicchi di aglio schiacciato con l’attrezzinoapposito, e 5 acciughe spezzettate; ...

Lessare in acqua calda e tagliare le punte d’asparagi;lessare in acqua salata i gamberetti sgusciati;tagliare in 4 parti i pomodorini e ...

Spurgare le vongole, tenendole in acqua tiepidaleggermente salata per circa mezz’ora; pulire lecozze. Aprire i frutti di mare sul fuoco, ...