Mondate i funghi, affettateli e stufateli in un po' di olio fatto precedentemente insaporire con lo spicchio di aglio schiacciato; una volta cotti ...

Per 50 pezzi: Riducete a sfarinato, al mixer, le mandorle con 150 g di zucchero. In una ciotola, unitele al resto dello zucchero, a 100 g di quello ...

Ammollare la colla di pesce in acqua fredda. Frullare la polpa di anguria, priva dei semi, con lo zucchero e mettere il composto in una terrina. ...

Far cuocere le penne al dente. Intanto sciogliere in una larga padella, il burro, unire la crescenza, tagliata a fettine e, sempre mescolando con 1 ...

Soffriggere la cipolla affettata con il burro, aggiungere i piselli, e, a cottura ultimata, mettere il prosciutto tagliato a pezzettini; condire con ...

Mettere nel mortaio di marmo il basilico, il sale e l'aglio e schiacciarli con movimento rotatorio contro le pareti. Quando sono tritati unire i ...

Scuotete bene il tutto con aggiunta di ghiaccio, versate in bicchieri da cocktail già freddi e aggiungete ...

Preparare direttamente nel tumbler con dei cubetti di ghiaccio e 2 spruzzi di seltz. Decorare con 2 fetta ...

Lavate i pomodori e con un coltellino affilato tagliate la calotta superiore. Eliminate i semi e svuotateli delicatamente della polpa che dovete ...

Lavate le pere, strofinatele con carta da cucina per pulirle bene e affettatele piuttosto spesse. Mettetele in una larga casseruola, bagnatele con i ...