Ricetta lena


ricette cucina Ci sono 134 ricette in questa categoria
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Limoncello cucina italiana

Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, aggiungere 3 litri di alcool e ...

Finocchi Al Vapore
Finocchi Al Vapore di: Milena

Mondare e tagliare in 4 spicchi i finocchi, lavarli e cuocerli per circa 20 minuti a vapore. Frullare il tonno, i filetti d'acciughe, i capperi, la ...

Filetti Di Tacchino Al Bianco

Spianate anzitutto i filetti, infarinateli e friggeteli a fuoco medio nel burro, facendoli dorare 5 minuti per parte. Poi levateli dalla padella, ...

Aringhe Alla Norvegese Con Insalata Di Patate

Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e ...

Banane Alla Portoricana
Banane Alla Portoricana di: Maddalena

Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila. Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 ...



Vongole Alla Bulhão Pato
Vongole Alla Bulhão Pato di: Maria maddalena

Lavate bene le vongole. Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite ...

Riso Al Brandy
Riso Al Brandy di: Maddalena

Far appassire con il burro e l'olio il porro tritato; aggiungere poi il passato di pomodoro, salare, pepare, cuocere a fuoco basso per circa 30 ...

Risotto Giallo Alla Rucola

Sciogliete 30 g di burro in una casseruola e rosolatevi la cipolla tritata. Versate il riso, bagnate con il vino e quando questo sarà evaporato ...

Spaghetti Allo Zafferano cucina italiana

Incidete la calotta inferiore dei pomodori con un taglio a croce, poi scottateli per un minuto in acqua bollente, quindi privateli della buccia e ...

Insalata Di Pollo Ai Germogli Di Soia

Preparate la gelatina e tagliatela a dadini. Tagliate la polpa di pollo a bastoncini e sistemate nell'insalatiera con le carote, i germogli di soia, ...


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Laura Ravaioli

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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